純米大吟醸 春鹿 蔵出限定品
- 醸造元 今西精兵衛商店[奈良市福智院町24-1]
- 種類 純米大吟醸 生酒
- 原料米 山田錦
- 精米歩合 掛米 35% 麹米 40%
- アルコール度数 16度
- 杜氏 古川武志氏
2013年2月16日に行われた春鹿寄席で、覗いたショーケースにあったお酒。 蔵出限定品という文字に惹かれて購入。
上立ち香。 これぞ春鹿と感じさせてくれる、リンゴとメロンの香りがふわっと立ち上がってきます。 気持ちが明るくなる・・・ そんな香りです。
口に含むと、心地よい香りがそのまま凝縮されたような香り高く、そして、生酒らしいフレッシュ感がありました。 桜の季節にお花見に持って行きたい。 そんなお酒です。
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